Okan Kabuk
Soğan ve patates pek çok insan tarafından sevilerek tüketilen besinler arasında gösterilebiliyor. Çünkü salatalara ve yemeklere ilave edilebiliyor. Bu nedenle birçok evde patates ve soğan görmek mümkün oluyor.
Soğan ve patates, genellikle toplu bir şekilde satın alınıyor. Ancak toplu bir şekilde satın alınan patates ve soğanın birlikte saklanması tavsiye edilmiyor.
Patates ve soğanın birlikte saklanması, etkileşime girmelerine neden olabiliyor. Bunun sonucunda ise soğanların daha erken bozulduğu görülebiliyor. Bu nedenle evde soğan ve patates saklayanların, birlikte muhafaza etmemelerine dikkat etmeleri öneriliyor. Öte yandan söz konusu besinlerin saklanma yöntemleri aşağıda yer alıyor.
Soğan Saklama Yöntemi: Evin güneş görmeyen, serin ve çok nem olmayan bir yerinde saklanması tavsiye ediliyor. Bunun yanı sıra çuvalda bekletiliyorsa, beton ile temas ettirilmemesi öneriliyor.
Patates Saklama Yöntemi: Güneşten ve nemden uzak tutulması öneriliyor. Ayrıca evin serin ve güneş görmeyen bir yerinde saklanması tavsiye ediliyor. Bunun yanı sıra sepet veya çuvalda saklanması öneriliyor. Eğer hem sepet hem de çuval bulunmuyorsa, temiz ve nemsiz bir kutuda saklanabilir.