Sabah kahvaltı hazırlamaya vakti olmayanlar için harika bir çözüm olan evde sandviç hazırlama herkesin pratik bir şekilde yapabileceği bir fikir. Yapımı hızlı olan sandviç yoğun çalışanların ve kahvaltı hazırlamaya vakti olmayanların bir numaralı kahvaltısı. İşte evde sandviç nasıl yapılır hakkında merak edilenler haberimizin detayında sizlerle…
EV YAPIMI SANDVİÇ TARİFİ İÇİN MALZEMELER
1 adet yumurta,
Yarım çay bardağı su,
1 çorba kaşığı sıvı yağı.
İÇİ İÇİN:
Domates,
Salatalık,
Kaşar peyniri,
Salam.
EV YAPIMI SANDVİÇ YAPILIŞI
Bir kaba ılık sütü, ılık suyu, mayayı ve toz şekeri alıp iyice karıştıralım.
Kabaran mayanın içine yumurtayı, sıvı yağı ve tuzu ilave edip karıştıralım.
Azar azar unu ilave edip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
Hamurun üzerini örtüp sıcak bir ortamda 35-40 dakika mayalandıralım.
Dinlenen hamurdan yumurtadan büyük parçalar kopartalım.
Sonra oval şekil verip yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizelim.
Sandviçleri tepside 30 dakika daha mayalandıralım.
Sandviçlerin üzerine su ve sıvı yağı karışımı sürelim.
Önceden ısıtılmış 175° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
Pişen sandviçlerin arasına dilimlenmiş domates, salatalık ve kaşar peyniri koyup servis yapın.