AKSAM.COM.TR / MOR PAPATYA
Fatimatüzzehra Maslak
Kahvaltı da lif ve kalsiyum bakımından zengin besinler tüketilmesini öneren Dr. Ender Saraç, en sağlıklı tarifleri paylaştı. Hem bütün gün tok tutan hem de sağlıklı olan muzlu tahinli gevrek tarifi vazgeçilmeziniz olacak. İçeriğinde zengin malzemelerin yer aldığı bu tarifli lezzeti iş ve okul beslenmesine de ekleyebilirsiniz.
1 adet muz
1 yemek kaşığı tahin
1/5 yemek kaşığı pekmez
1 çay kaşığı vanilya
1/5 su bardağı yulaf ezmesi
Yarım tatlı kaşığı Hindistancevizi yağı
Yarım su bardağı kırık ceviz
Bir kaseye yulafı ekleyin. Üzerine tahin ve pekmez ekleyip karıştırın.
Akabinde muzu ezip ekleyin ve hamur gibi yoğurun.
Ardından ceviz, vanilya tozu ve Hindistancevizi yağı ekleyin.
Hamur gibi yoğurun.
En son bir tepsiye yağlı kağıt serin üzerine bu karışımı elinizle top şekline getirip koyun.
200 derecelik fırında 15 dakika bekletip çıkartın. Servise hazır!
Afiyet şifa olsun...