En sağlıklı atıştırmalık lezzet! Yağsız kabak kızartması nasıl yapılır?

Kızartmalar en sevilen lezzetlerin başında gelir. Ancak fazla yağlı olduğundan çok sık tercih edilmez. Kabak yüksek oranda lif içerir. Diyet listelerinin vazgeçilmezi olan kabak kızartması sayesinde parmaklarınızı ısıracaksınız. Yağ oranı sıfıra düşen bu pişirme yöntemi sayesinde kabağın tüm faydalarından yararlanacaksınız.

En güzel yöntemlerden biri olan yağsız kabak kızartması sayesinde damaklarını bayram edecek.

YAĞSIZ KABAK KIZARTMASI NASIL YAPILIR?

MALZEMELER

3 adet kabak

Bir yemek kaşığı zeytinyağı

Bir çay kaşığı toz biber

Bir çay kaşığı karabiber

Bir yemek kaşığı galeta unu

Bir adet yumurta

YAPILIŞI

Bir kabın içine kabaklar dik dik kesip koyun.

Üzerine galeta unu, zeytinyağını ve baharatları dökün iyice karıştırın.

Kabaklar tüm malzemeleri kaplayacak şekilde harmanladıktan sonra bir kasede yumurtayı kırıp çırpın.

Akabinde yumurtayı diğer kabın içine boşaltıp karıştırın.

Bir yağlı kağıdı fırın tepsisine serin.

Arından malzemeleri dökün.

250 derece fırına koyun.

20 dakika piştikten sonra çıkartın.

Afiyet şifa olsun...