Yumurtalı ekmek çıtır çıtır oluyor. 2 yumurtayla hazırlanabilen bu ekmek için birkaç malzeme yetiyor. Peki yumurtalı ekmek nasıl yapılır? İşte yanıtı...
Bayat ekmeklerin ziyan edilmediği bir tarif olan yumurtalı ekmek nasıl yapılır? Hangi malzemeler gerekir? İşte yanıtı...
YUMURTALI VE BAHARATLI EKMEĞİN MALZEMELERİ
8 dilim ekmek
2 yumurta
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tutam zerdeçal
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
Tuz
Zeytinyağı
TARİFİN HAZIRLANIŞI
Yumurtaları derin ve geniş bir karıştırma kasesinin içerisine kırıyoruz. Üzerine de karabiber, zerdeçal, tuz ve kırımızı toz biberi ilave ettikten sonra güzelce karıştırıyoruz.
Düzgün bir şekilde dilimlenen bayat ekmekleri yumurtalı karışımın içine buluyoruz.
Pratik baharatlı ve yumurtalı ekmek tarifi
Kızartma tavasını ocağın üzerine alıyoruz ve içine yağı ekliyoruz. Yağ yeteri kadar ısındıktan sonra ekmekleri tavaya diziyoruz.
Yakmadan arkalı ve önlü şekilde kızartıyoruz. Sıcak bir şekilde servis tabağına alıyoruz.