Okan Kabuk
En kolay tatlı tarifi pek çok insan tarafından merak edilerek araştırılabiliyor. Çünkü hızlıca tatlı ihtiyacının karşılanmasında yardımcı olabiliyor. Ayrıca bu noktada hem lezzetli hem de pratik olan sufle ön plana çıkabiliyor.
Sufle, 15 dakikada 4 kişilik olarak hazırlanabiliyor. Bu nedenle en kolay tatlı tarifi denildiğinde pek çok insanın aklına sufle tarifi gelebiliyor.
En kolay tatlı tarifi denildiğinde pek çok insanın aklına gelebilen sufle, pratik bir şekilde hazırlanabiliyor. Nitekim sufle tarifi için gerekli olan malzemeler şu şekilde;
1 çay bardağı süt.
1 çay bardağı toz şeker.
1 çay bardağı sıvı yağ.
1 yumurta.
1 su bardağı un.
1 tatlı kaşığı kabartma tozu.
1 paket vanilya.
2 yemek kaşığı kakao.
80 gram bitter çikolata.
Üzeri için ½ çay bardağı pudra şekeri.
Sufle tarifi için yukarıdaki malzemeler hazırlandıktan sonra yapılış aşamasına geçilebilir. İşte sufle tarifi şu şekilde gerçekleşiyor;
Toz şeker ve yumurta bir kaba koyularak köpürünceye kadar çırpılır.
Üzerine; un, sıvı yağ, süt, kakao, kabartma tozu ve vanilya eklenir.
Tüm malzemeler homojen olana kadar iyice çırpılır.
Sonra hazırlanan kek harcı fincanlara paylaştırılır. Ayrıca bu noktada fincanlar ağzına kadar doldurulmamalı. Yarısından biraz fazla olması yeterli olur.
Devamında çikolata kırılır ve fincanlara paylaştırılır.
Akabinde fincanlar tencereye koyulur ve tencerenin ağzı kapatılır.
Ortalama 10 dakika pişmesi sağlanır.
Ardından pişen suflelere pudra şekeri serpilir ve afiyetle tüketilebilir.