Yoğurtlu pirpirim tarifi merak ediliyor. Semizotuyla yapılan yoğurtlu pirpirim en kolay meze çeşitlerinden biri.
Yoğurtlu meze tarifi arıyorsanız bu lezzet size göre olabilir. Sağlığa da faydalı olan semizotunu bu şekilde yaparak değerlendirebilirsiniz. İşte yoğurtlu pirpirim tarifi ve malzemeleri...
YOĞURTLU PİRPİRİM MALZEMELER
2 demet semizotu
2 su bardağı süzme yoğurt
2 diş sarımsak
Zeytinyağı
Pul biber
Tuz
YOĞURTLU PİRPİRİM TARİFİ
Yoğurtlu pirpirim tarifi için önce semizotunu güzelce yıkayıp kurutun.
Yapraklarını saplarından ayırın. Saplarını keskin bir bıçakla minicik doğrayın.
Bir kapta yoğurt, tuz ve rendelenmiş sarımsakları karıştırın.
Semizotu yapraklarını ve saplarını da ekleyerek karıştırın.
Üzerine zeytinyağı ve pul biber gezdirin. Kolay meze yoğurtlu pirpirim sofraya hazır. Afiyet olsun...