HİLAL ÇAKIR
Kahvaltıda en kolay mayasız poğaçalar çok leziz ve doyurucu olur. Kolayca hazırlanan mayasız poğaçaların kokusu tüm eve yayılır ve iştah kabartır. Kolay ve pratik tariflerden biri olan mayasız poğaçaları ister tek başına isterseniz de peynir, zeytin, domates ve salatalıkla tüketebilirsiniz.
En kolay mayasız poğaça tarifinin en önemli püf noktası malzemelerin ılık olması. Peki en kolay mayasız poğaça tarifi nasıl yapılır, püf noktaları neler? İşte mayasız poğaça tarifi...
Malzemeler:
2 tane yumurta (bir yumurta sarısı üzerine sürmek için ayırın),
1 su bardağı yoğurt,
Yarım su bardağı sıvı yağ,
1 yemek kaşığı toz şeker,
1 tatlı kaşığı tuz (silme),
2 paket kabartma tozu,
Aldığı kadar un,
İç malzemesi için:
Beyaz peynir,
Üzeri için malzemeler:
Yumurta sarısı,
Hamur yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri alıp karıştırın.
Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Üzerini streç film ile örtüp yardım saat dinlendirin.
Dinlenen hamuru bezelere bölün.
Hamuru avucunuzun içinde açın. Ortasına bir miktar peynir koyup yuvarlayın
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine mayasız poğaçaları aralıklı olarak yerleştirin.
Üzerine yumurta sarısı sürün.
Çörek otu veya susam serpiştirip önceden ısıtılmış 180 derece ayarlı fırında kızarana kadar pişirin.
En kolay mayasız poğaça tarifiniz hazır, afiyet olsun!