Kahvaltılık sos tarifi kahvaltıların vazgeçilmezi. Hem ekmeklere sürülen hem de ekmekle bandıra bandıra yenilen kahvaltılık sosun yapılışı oldukça kolay. Kahvaltılık sosu hamburgerde, ekmek üstünde ya da yumurta pişirirken de kullanabilirsiniz.
Yaz domatesleri ya da biberleriyle yapılan salçalarınızı kahvaltılık sosa dönüştürebilirsiniz. Nasıl mı? İşte adım adım kahvaltılık sos tarifi ve malzemeleri...
KAHVALTILIK SOS MALZEMELERİ
5 yemek kaşığı tatlı biber salçası
2 yemek kaşığı domates salçası
1 çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
3 yemek kaşığı galeta unu
5 diş sarımsak
2 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
Nane, fesleğen, susam ve istediğiniz tüm baharatlar
Salçanın tuzu az ise tuz
KAHVALTILIK SOS TARİFİ
Kahvaltılık sos tarifi için önce zeytinyağını tavada kızdırın. Ardından sarımsakları rendeleyin ve tavada kavurun.
Üzerine salçayı ilave edin. Karıştırdıktan sonra üzerine tüm malzemeleri ekleyin ve karıştırın.
Baharatların karışımla bütünleşmesi önemli. Soğuduktan sonra cam kavanoza veya saklama kutusuna alın.
Üzerine bir yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin. Buzdolabında bir gün beklettikten sonra kahvaltılık sosunuz hazır. Afiyet olsun.