Damla Denizhan
Ekim ayının gelmesi ile birlikte öne çıkan besinler de değişiklik gösteriyor. Pek çok uzman tarafından önerilen mevsimsel beslenmenin sağlığa önemli bir faydası olduğu biliniyor. Mevsimine uygun beslenmek isteyenler için Ekim ayının öne çıkan sebzelerini derledik. İşte o 3 sebze...
1- PIRASA
Pırasa; içerisinde bulunan A ve C vitaminleri sayesinde bağışıklık sistemini olumlu yönde etkiliyor. Bunun yanı sıra cildin parlak görünmesinde ve kan yapımında da etkili olduğu biliniyor.
2- YER ELMASI
Tüketimi diğer sebzelere göre yaygın olmayan yer elması; sindirim bozuklukları, kabızlık, ani şeker düşmeleri gibi pek çok hastalığa iyi geldiği biliniyor. Kansere karşı koruyucu etkisi de bulunan yer elması, uzmanlar tarafından da oldukça öneriliyor.
3- KARNABAHAR
Karnabahar; pek çok versiyonuyla hemen hemen her evde pişiyor. Sağlık için oldukça fazla yararı bulunan karnabaharın, vücudu toksinlerden arındırarak detoks etkisi gösterdiği biliniyor.