Hilal Çakır
Ebru Şallı'nın kısır tarifi yaz sofranızı renklendirebilir. Diyete uygun kısır tarifi veren Ebru Şallı, kinoa ve nohutla hazırladığı kısırın kabızlık, sindirim gibi sağlık sorununu çözdüğünü belirtiyor.
Yazın sevilen yıldız salatası olan kısır tarifi kolay ve lezzetli. Fakat kilo korkusu olanlar kısırda da kendini sınırlıyor. Ebru Şallı böyle olanlar için kinoalı kısırı öneriyor. Çünkü bu kısır tarifinin sindirimi kolaylaştırdığını söylüyor. İşte Ebru Şallı'dan diyet kısır tarifi ve malzemeleri...
DİYET KISIR İÇİN MALZEMELER
Haşlanmış bir kase nohut
1 su bardağı beyaz renkli kinoa
Bir kase nane
Dereotu
Salatalık
Maydanoz
Domates
Kıvırcık veya marul
Pulbiber
Avokado yağı
Tuz
Yarım limon suyu
DİYET KISIR TARİFİ
1 su bardağı kinoayı sıcak suya ekleyin. Karıştırın ve güzelce haşlayın. Suyu çekene kadar kaynasın. Bulgura göre besin değeri yüksektir. Kapağını kapatın ve birkaç dakika bekleyin. Bulgur gibi şişince ocağı kapatın.
Kinoayı büyük bir kaseye alın ve diğer malzemelerle karıştırın. Diyet kısırınız hazır. Afiyet olsun...