AKSAM.COM.TR / MOR PAPATYA
Fatimatüzzehra Maslak
En sağlıklı besinlerden yapılan bu 3 malzemeli tatlı atıştırmalık oldukça basittir. Yapımı sadece 15 dakikanızı alacak atıştırmalığı isterseniz okul ya da iş yeri beslenmenize ekleyin. Dilerseniz de diyet listenize koyarak tatlı krizlerinizi bastırın. Dünyanın en basit tarifiyle yapacağınız bu tatlı kaçamak asla kilo aldırmıyor. Gün içinde 3 adet tüketebilirsiniz.
Malzemeleri seçerken doğal olmalarına dikkat edin. En doğal malzemelerle yapılan bu atıştırmalık tam bir vitamin deposudur.
20 adet büyük boy hurma
10 adet ceviz
Bir kutu fındık ezmesi
Yüzde yüz bitter olan 100 gram çikolata
Bitter çikolataları kısık ateşte ocağa koyun ve eritin.
Bu sırada hurmaların içindeki çekirdekleri çıkarın.
Boş bir saksıyı toprak doldurup içine koyun.
Ardından cevizleri kabuklarından çıkarıp parçalayın.
Hurmanın içine yarım çay kaşığı kadar fındık ezmesi ve biraz ceviz ekleyin.
Ardından yağlı kağıdı buzdolabına koyun.
20 dakika sonra çıkarın. Hurmaları bitter çikolataya batırıp yağlı kağıdın üzerine bırakın.
Hepsini ayı işlemden geçirdikten sonra buzdolabına koyun.
20 dakika sonra tüketmeye hazır.