Hilal Çakır
Çay yanına hamur işi tarifleri sevilir ve bunların başında tuzlu kurabiye gelir. Tuzlu kurabiyelerin temel malzemesi genelde çörek otu olur. Fakat biz yulaf da ekledik. En pratik tuzlu kurabiye tarif defterinizin favorisi olabilir. İşte en pratik hamur işi lezzeti...
TUZLU KURABİYE MALZEMELER
2 su bardağı yulaf
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
2 adet yeşilbiber
Sucuk miktarı isteğe bağlı
3 dilim beyaz peynir
2 yemek kaşığı çörek otu
TUZLU KURABİYE TARİFİ
Diyet kurabiye arayanlar bu tuzlu kurabiyeyi kolayca yapabilir. Tuzlu kurabiye tarifi için önce tüm malzemeleri karıştırın ve güzelce yoğurun.
Kurabiyelere yuvarlak şekil verin. Ardından kurabiyelerin ön yüzünü çörekotuna batırın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine tuzlu kurabiyeleri dizin.
180 derece fırında 20 dk. Pişirin. Dereceyi 150'ye düşürüp 8 dakika pişirmeye devam edin. Çay yanına çıtır çıtır tuzlu kurabiyeler hazır. Afiyet olsun...