Dubai çikolatası son günlerin en popüler atıştırmalığı oldu. Bu çikolatayı deneyenler künefe çikolata yorumu da yapıyor. Çünkü içerisinde kadayıf var. Çıtır çıtır kızarmış kadayıfla fıstığın ve çikolatanın bir araya gelmesiyle oluşan Dubai çikolatasını denemek isteyenlere işte fırsat. Evde kendinizin kolaylıkla yapabileceği bir tarif hazırladık. İşte adım adım Dubai çikolatası tarifi ve malzemeleri...
MALZEMELER
500 gram sütlü çikolata barı
500 gram bitter çikolata barı
60 gram tereyağı
360 gram fıstık ezmesi
5-6 yemek kaşığı kadayıf
20 gram tahin
Bir tutam tuz
DUBAİ ÇİKOLATASI TARİFİ
Tereyağını eritin ve kısık ateşte kadayıfı kavurun.
Ocaktan bir kaba alıp üzerine fıstık ezmesi, tuz tahin ve fıstık içi ekleyip karıştırın.
Benmari usulü erittiğiniz çikolatanın yarısını kullanacağınız silikon kalıbın içine döküp dondurun.
Çikolata donduktan sonra fıstıklı karışımı ekleyip kaşıkla düzeltin.
Kalan erimiş çikolatayı da üzerine ekleyip tekrar dondurun. Kalıp gibi duracak. Çikolata donduktan sonra Dubai çikolatasını servis edebilirsiniz.