Okan Kabuk
Donmuş kıyma çözmenin basit yolu pek çok insanın zaman zaman ihtiyacı haline dönüşebiliyor. Çünkü birçok insan, satın aldığı kıymayı hemen tüketmeyecekse dondurucuda muhafaza ediyor. Ancak kimi zaman hızlıca çözülmesi gerekiyor.
Peki, donmuş kıyma çözmenin hızlı yolu var mı? Bu noktada tercih edilecek bir yöntem, meğer hızlıca çözmek bu kadar kolaymış bile dedirtebiliyor.
Donmuş kıyma çözmenin birçok farklı yöntemi var. Bu yollardan bazıları uğraştırıcı, diğerleri ise basit bir şekilde gerçekleşiyor. Ayrıca bir donmuş kıyma çözme yöntemi, meğer hızlıca çözmek bu kadar kolaymış bile dedirtebiliyor. Söz konusu yöntem aşağıda yer alıyor.
Donmuş kıyma çözme işlemi, mikrodalga fırında hızlı bir şekilde gerçekleşebilir. Ancak bu yöntemde kıymanın fazla ısıtılmaması gerekiyor. Bunun yanı sıra donmuş kıyma çözme işlemi tamamlandığında, kıyma hemen kullanılmalı.
Diğer Yöntem: Kıyma dondurucudan çıkartılır ve soğuk su dolu bir kaba koyulur. Su ısındıkça tekrardan soğuk su ile değiştirilir. Bu işlemin sonucunda donmuş kıyma çözme işlemi hızlıca gerçekleşebilir. Öte yandan çözülen kıymanın hemen kullanılması gerekir.