Saatler boyu tok tutan ve sağlıklı bir besin arıyorsanız yulafı tüketebilirsiniz. Yulaf içerisinde bulunan vitamin ve mineral sayesinde acıkmamanızı sağlıyor. İşte detaylar...
YULAF EZMESİNİN FAYDALARI
Yulaf ezmesinin içeriğinde potasyum, kalsiyum, demir gibi birçok yararlı mineral, E vitamini ve B grubu vitaminleri başta olmak üzere birçok yararlı madde ve besin lifi bulunuyor.
Bütün yulaf, antioksidanlar ve polifenoller adı verilen faydalı bitki bileşikleri bakımından yüksektir. En dikkat çekici olanı, neredeyse yalnızca yulafta bulunan avenantramidler adı verilen benzersiz bir antioksidan grubudur
Tüm bu yararlı maddeler sayesinde yulaf ezmesi, sağlıklı beslenmek isteyenler için en çok önerilen gıdalardan birine dönüşüyor.
Ferulik asit de yulafta büyük miktarlarda bulunur. Bu başka bir antioksidandır. Yulaf ezmesinin faydaları şöyle sıralanabilir;
Kan şekeri seviyelerini dengeler,
Yüksek miktarda lif içerir,
Vücuda bol ve çeşitli antioksidan sağlar.
Tok hissettirir.
Kilo vermeye destek olur.
İçeriğindeki beta-glukan kolestrole iyi gelir.
Günlük mineral ve vitamin ihtiyacını destekleyen güçlü bir besindir.
Bağırsaklarınızdaki sağlıklı bakterileri besler.
Uzun süre tok hissetmenizi sağlar, açlık krizlerini yatıştırır.
Sindirim sorunlarına iyi gelir.
Ciltteki kaşıntı ve tahrişi giderir.
Kolon kanseri riskini azaltır.