ELİF ÇARMAN
Mide ve bağırsak rahatsızlıkları birçok insan için çile haline gelebilir. Rahatsızlıkların etkilerini hafifletmek için mide ilacı kullanmak yerine doğal besinlerden yardım alabilirsiniz. Mide rahatsızlıkları için birçok kişi doğadan gelen mide ilacı olarak bilinen sirkeden yardım alıyor.
Mide ve bağırsak sağlığı üzerinde önemli etkileri bulunan besinlerden biri olan sirkenin, düzenli kullanımda sindirim sistemini destekleyerek mide asidini dengelemesi, bağırsak florasını düzenlemesi ve zararlı bakterilerle savaşması gibi birçok faydası bulunuyor. Peki doğadan gelen mide ilacı sirkenin vücuda diğer faydaları neler? İşte detaylar...
Mide, gıdaları sindirmek için hidroklorik asit (HCl) üretir. Mide asidi düşük olan kişilerde; sindirim süreci yavaşlar ve şişkinlik, gaz, hazımsızlık gibi sorunlar ortaya çıkabilir. Sirke, mide asidini artırarak gıdaların daha iyi sindirilmesine yardımcı olabilir. Öte yandan düşük mide asidi nedeniyle oluşan hazımsızlık ve şişkinliği azaltabilir.
Nasıl Kullanılır?
1 bardak suya 1 tatlı kaşığı elma sirkesi ekleyerek yemeklerden önce içmek sindirimi destekleyebilir.
Helicobacter pylori (H. pylori), mide ülseri ve gastritin en yaygın nedenlerinden biridir. Elma sirkesi ve doğal fermente sirkeler, antibakteriyel özellikleri sayesinde bu zararlı bakterilerin büyümesini yavaşlatabilir. Öte yandan düzenli sirke tüketimi mide enfeksiyonlarını önlemeye yardımcı olabilir.
Nasıl Kullanılır?
Sabahları aç karnına 1 bardak suya 1 tatlı kaşığı sirke ekleyerek tüketmek mide sağlığını destekleyebilir.
Bağırsaklarda fazla gaz birikmesi, sindirim sisteminin düzgün çalışmadığını gösterebilir. Sirke, bağırsak florasını dengeleyerek gaz ve şişkinliği azaltmaya yardımcı olabilir. Düzenli sirke kullanımı; bağırsak hareketlerini düzenleyerek gaz oluşumunu engelleyebilir ve fermente etkisi sayesinde sindirimi kolaylaştırabilir.
Nasıl Kullanılır?
1 bardak ılık suya 1 çay kaşığı elma sirkesi ekleyerek tüketmek şişkinliği azaltabilir.
Elma sirkesi, bağırsak hareketlerini artıran doğal enzimler ve asitler içerir. Bağırsak tembelliği yaşayan kişiler için sirke, sindirim sürecini hızlandırarak kabızlığı hafifletebilir. Sirke, doğal bir müshil etkisi yaparak kabızlığı giderebilir. Öte yandan bağırsak hareketlerini artırarak sindirimi destekleyebilir.
Nasıl Kullanılır?
Sabahları aç karnına 1 bardak suya 1 tatlı kaşığı sirke ve 1 tatlı kaşığı bal ekleyerek içmek bağırsakları çalıştırabilir.