A vitamini, B6 vitamini, C vitamini, E vitamini, K vitamini, antioksidan, çinko, potasyum, lif, kalsiyum, demir... Turpun içerisinde yok yok. Peki kanserle mücadele eden başka hangi besinler mevcut?
Tümör hücrelerini temizler
Turp ailesinden gelen bitkiler su ile pişirildiğinde kansere neden olan maddelerin atılmasını ve tümör oluşmasını önleyebilir. Bir araştırmaya göre turp kökünün bazı kanser hücrelerinin ölümüne katkıda bulunabilir.
Tam bir şifa deposu
Kırmızı turpun içeriğinde A vitamini, B6 vitamini, C vitamini, E vitamini, K vitamini, antioksidan, çinko, potasyum, lif, kalsiyum, demir, magnezyum yer alır.
Yapılan bir araştırmaya göre turpun suyla pişirilmesi kansere yol açan maddelerin ortadan kaldırılmasını sağlayabilir. Ayrıca tümörün meydana gelmesini engelleyebilir.
Diyabet riskini azaltabilir
Turp, glisemik indeksi düşük bir bitkidir. Bu nedenle kan şekerini yükseltmez. İnsülin direncine karşı kalkan görevi görür. Turpun içerisinde kan şekerini düzenlemeye katkıda bulunan glukozinolat ve izotiyosiyanat bileşikleri bulunur. Aynı zamanda turp yemek adiponektin hormonunuzu artırır. Bu hormonun artması insülin direncine karşı sizi koruyabilir.
Sindirim sistemine katkıda bulunabilir
Lifli yapısı sayesinde turp sindirim sisteminizi rahatlatır, kabızlığı önlemeye yardımcı olur. Yapısında kükürtlü bileşenler bulunan turp yaprakları mide enfeksiyonunu engellerken ishale karşı faydalı etki gösteriyor.
Kalp ve damar sağlığına iyi gelir
Turpun yapısında bol miktarda antioksidan, potasyum ve kalsiyum bulunur. Bu besinler sayesinde kalp hastalığına yakalanma ve yüksek tansiyon riskiniz, düşürebilirsiniz. Yüksek tansiyon riskinin azalması doğal olarak felç geçirme ihtimalini de azaltır. Turpta bulunan nitrat ise kan akışının düzenlenmesine yardımcı olur.
Brokoli
Brokoli içerisindeki antioksidanı sayesinde hücrelerin hasar görmesini önler ve kanserli hücrenin meydana gelmesini engellemeye destek olur.
Sarımsak ve soğan
Sarımsak ve soğan tüketmek, bağışıklık sisteminin güçlenmesinde rol oynar. Böylece kansere karşı koruma sağlayabilir.
Tümörlü hücre artmasını önler bu sayede kanserden koruyabilir.
Domates
Domatesin içeriğinde likopen isimli madde bulunur. Bu madde sayesinde mide ve akciğer kanserine karşı koruma sağlayabilir.
Yeşil çay
İçeriğinde bulunan polifenoller sayesinde iltihabın azalmasında etkili olur. Böylece kanserle mücadele rol oynayabilir.
Zerdeçal
Zerdeçalın içeriğinde yer alan kurkumin isimli maddenin antikanser ve antiinflamatuar özelliği bulunur. Bu sayede kansere karşı koruyabilir.