Şipşak hazır irmikli toplar 10 dakikada sofrada. Muhallebisini ayrıca hazırlayacağınız irmikli toplar nasıl yapılır? İrmikli top için hangi malzemeler gerekir?
Pratik Tatlı Tarifi: Şipşak İrmikli Toplar
Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağı
Hindistan cevizi (üzeri için)
Ceviz, fındık veya damla çikolata (isteğe bağlı, iç harcı için)
Hazırlık Süresi:
Hazırlık: 10 dakika
Pişirme: 15 dakika
Toplama ve süsleme: 10 dakika
Yapılışı:
Muhallebiyi Hazırlayın:
Bir tencereye sütü, irmiği ve toz şekeri koyun.
Orta ateşte sürekli karıştırarak koyu kıvam alana kadar pişirin (yaklaşık 10-12 dakika).
Ocaktan aldıktan sonra vanilini ve tereyağını ekleyin, iyice karıştırarak tereyağını eritin.
Karışımı Soğutun:
Hazırladığınız muhallebiyi bir kaba alın ve soğuması için bekletin.
Soğurken karışımı ara sıra karıştırarak kabuk tutmasını engelleyin.
Toplarınızı Oluşturun:
Karışım soğuyup kıvam aldıktan sonra elinizle ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.
İsterseniz topların içine fındık, ceviz veya damla çikolata koyabilirsiniz.
Süsleyin:
Hazırladığınız topları Hindistan cevizine bulayın ve servis tabağına dizin.
Servis Edin:
Tatlınızı buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.
Soğuk olarak servis edin.
Afiyet olsun!