Damaklardan silinmeyecek lezzet! İşte kremalı tavuklu mantarlı makarna tarifi

Lezzetli yemek yemeği herkes sever. Ancak hangi yemeğin daha lezzetli olduğuna karar vermek kimi zaman güç bir durum oluşturabiliyor. Bunun yanı sıra adeta damaklardan silinmeyecek bazı lezzetler de ön plana çıkabiliyor. Söz konusu yemeklerden biri de kremalı tavuklu mantarlı makarna. İşte kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz kremalı tavuklu mantarlı makarna tarifi…

Okan Kabuk

Evde pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz kremalı tavuklu mantarlı makarna tarifi, adeta damaklarınızdan silinmeyecek bir lezzeti oluşturabilir. Özellikle pratik bir şekilde hazırlanması ve enfes bir tadı oluşturması, birçok insanın kremalı tavuklu mantarlı makarnayı tercih etmesini olanaklı hale getirebiliyor.

KREMALI TAVUKLU MANTARLI MAKARNA TARİFİ

Kremalı tavuklu mantarlı makarna tarifi birçok insanın ilk tercihleri arasında yer alabiliyor. Nitekim pratik bir şekilde hazırlanabilen kremalı tavuklu mantarlı makarna tarifi, adeta damaklardan silinmeyecek bir lezzeti de oluşturabiliyor. İşte kremalı tavuklu mantarlı makarna tarifi için gerekli olan malzemeler şu şekilde;

  • 1 adet soğan.
  • 1 diş sarımsak (tercihe bağlı olarak).
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı.
  • 1 parça tavuk göğsü.
  • 15 adet mantar.
  • 1 tatlı kaşığı kekik.
  • 1 tatlı kaşığı tuz.
  • Yarım çay kaşığı karabiber.
  • Yarım paket penne makarna (tercihe bağlı olarak penne).
  • 200 ml sıvı krema.

    • Makarnanın Haşlanması için Gerekli Olan: 1 tatlı kaşığı tuz, kaynar su ve 3 yemek kaşığı zeytinyağı.

    HAZIRLANIŞI

    Kremalı tavuklu mantarlı makarna tarifi için gerekli olan malzemeler toparlandıktan sonra hazırlanış aşamasına geçilebilir. İşte kremalı tavuklu mantarlı makarna tarifinin hazırlanışı şu şekilde;

  • Öncelikle makarnanın haşlanacağı tencereye su koyulur ve kaynamaya bırakılır.
  • Kaynamaya başlayan suya zeytinyağı ve tuz ilave edilir.
  • Devamında makarna da eklenir ve karıştırılır.
  • Sonra ortalama 8 ila 10 dakika haşlamaya bırakılır (makarna paketinin arkasındaki süreye göre de haşlanabilir).
  • Akabinde ocağa alınan ayrı bir tencereye zeytinyağı eklenir.
  • Sonra üzerine yemeklik doğranan soğan eklenir ve pembeleşinceye kadar kavrulur.
  • Devamında kuşbaşı olarak doğranan tavuk göğsü de eklenir ve tavuklar suyunu salana kadar kavrulur.
  • Sonra dilimlenen mantarlar da ilave edilir.
  • Akabinde tavuklar ve mantarlar sularını çekene kadar kavurma işlemi devam eder.
  • Mantarlar ve tavuklar sularını çektikten sonra krema ilave edilir. Akabinde ortalama 3 ila 4 dakika kadar orta kısık ateşte pişirilir. Bu noktada kremanın kaynayarak yoğunlaşması gerekiyor.
  • Devamında üzerine tuz, kekik ve karabiber ilave edilerek ortalama 1 ila 2 dakika daha pişirilir (isteğe bağlı olarak fesleğen de kullanılabilir).
  • Son olarak suyu süzülen makarnanın üzerine hazırlanan karışım eklenir ve güzelce karıştırılarak ocak kapatılır. Devamında afiyetle tüketilebilir.