Mor Papatya
Çörek otunu çiğneyerek tüketen de var, yutarak tüketen de var. Peki, hangisi doğru, çörek otunu yutmak faydalı mı?
NEDEN ÇİĞNEMEDEN YUTMAMALISINIZ?
Çörek otunun tüm şifası, sert kabuğunun altında gizli. Bu sert kabuk, tohumun içindeki değerli yağları ve etken maddeleri dış etkenlerden koruyor.
1. Emilim Gerçekleşmez
Çörek otunu bütün halde yuttuğunuzda, sindirim sisteminiz bu sert kabuğu parçalamakta zorlanır. Tohum, mideden ve bağırsaklardan neredeyse hiç sindirilmeden, yani etken maddelerini bırakmadan geçer ve vücuttan atılır. Beklediğiniz şifa, kelimenin tam anlamıyla boşa gider.
2. Mideyi Yorabilir
Sert ve sindirilemeyen tohumlar, özellikle hassas mideye sahip kişilerde şişkinlik, gaz veya sindirim güçlüğüne neden olabilir.
İŞTE DOĞRU KULLANIM ŞEKLİ: MUCİZEYİ SERBEST BIRAKIN
Çörek otunun içindeki "timokinon" adlı o güçlü bileşenden ve diğer değerli yağlardan faydalanmak için tohumların patlatılması gerekir.
EN ETKİLİ YÖNTEM: TAZE ÇİĞNEMEK
En doğru ve en etkili yöntem, çörek otunu ağzınıza alıp dişlerinizle ezerek çiğnemektir. Çiğneme esnasında tohumdaki acımsı tadı ve aromatik kokuyu hissedeceksiniz; bu, şifalı yağların serbest kaldığının kanıtıdır. Acı tadı tolere edemiyorsanız, çiğnedikten hemen sonra su içebilirsiniz.
ALTERNATİF YÖNTEM: TAZE ÖĞÜTMEK
Çiğnemek zor geliyorsa, çörek otunu bir kahve değirmeni veya havan yardımıyla taze taze öğütebilirsiniz. Ancak dikkat! Öğütülmüş çörek otu hava ile temas ettiğinde hızla okside olur ve faydalı özelliklerini kaybeder. Bu nedenle sadece tüketeceğiniz kadarını öğütün ve bekletmeyin.
ÇÖREK OTU NASIL TÜKETİLİR?
Zamanlama: En yüksek fayda için sabah aç karnına, kahvaltıdan 15-20 dakika önce tüketilmesi önerilir.
Miktar: Günde 1 çay kaşığı (yaklaşık 2 gram) yeterlidir. Fazlası mideyi yorabilir.
Bal ile Karışım: Tadını yumuşatmak ve etkisini artırmak için taze öğütülmüş çörek otunu bal ile karıştırarak tüketebilirsiniz.
DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER
Hamilelerin ve düzenli ilaç kullananların çörek otu tüketmeden önce mutlaka doktorlarına danışmaları gerekir.