HABER MERKEZİ
Sofralarda sık yer bulamasa da faydaları saymakla bitmeyen bir sebze var ki; özellikle kış aylarında adeta doğal ilaç etkisi gösteriyor. Bahsi geçen sebze, kereviz. Çocukların çoğunlukla burun kıvırdığı bu sebze, içeriğindeki vitamin ve minerallerle bağışıklık sistemini güçlendiriyor, sindirim sistemini destekliyor ve vücudu adeta baştan sona yeniliyor.
İçeriğinde bulunan C vitamini, potasyum, lif, K vitamini, magnezyum ve antioksidanlar sayesinde kereviz, uzmanların soğuk algınlığı ve sindirim sorunlarında ilk önerdiği doğal kaynaklardan biri haline geliyor. Tat olarak her damak zevkine hitap etmese de doğru tariflerle sofralara lezzet katması mümkün.
FAYDALARI NELERDİR?
1. Bağışıklık Sistemini Güçlendirir
C vitamini bakımından zengin olan kereviz, soğuk algınlığına karşı koruyucu etkisiyle kış aylarında bağışıklık sistemini destekliyor.
2. Sindirimi Rahatlatır
Yüksek lif içeriğiyle bağırsak sağlığını korur, kabızlık gibi sorunların önüne geçer. Özellikle sindirim sistemi hassas olanlar için doğal bir rahatlatıcıdır.
3. Kan Basıncını Dengeler
Potasyum sayesinde damarları gevşeterek yüksek tansiyonu dengelemede yardımcı olur. Tansiyon sorunu yaşayanlar için doğal bir destekleyici olabilir.
4. Kötü Kolesterolü Düşürür
LDL yani kötü kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcı olan kereviz, kalp sağlığını korumak isteyenler için ideal bir besin kaynağıdır.
5. Karaciğeri Temizler
Detoks etkisiyle bilinen kereviz, karaciğerin toksinlerden arınmasına destek olur. Vücudu arındırmak isteyenler için birebirdir.
6. Kemikleri Güçlendirir
K vitamini, magnezyum ve kalsiyum açısından zengin olan kereviz, kemik yoğunluğunu artırır ve özellikle ileri yaşlarda kemik sağlığının korunmasına yardımcı olur.