Çocukları sofraya ikna eden tarif! Domatesli omlet tarifi: Altlı üstlü pişiyor

Domatesli omlet içerisine iki farklı peynir giriyor. Kaşar ve beyaz peyniri birbiriyle harmanlanıyor. Peki domatesli omlet nasıl yapılır?

Domatesli Omlet Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta

1 adet domates

1 yemek kaşığı tereyağı

Yarım çay kaşığı tuz

1 çay bardağı kaşar peyniri

2 yemek kaşığı beyaz peynir

Maydanoz

Domatesli Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?

Domatesli omlet için öncelikle domatesin kabuklarını soyalım ve küçük küpler halinde doğrayalım.

Ocağa aldığımız tavaya tereyağını alalım ve eritelim.

Yağ eridikten sonra doğradığımız domatesleri ekleyerek tahta bir kaşık veya spatula ile karıştırarak domatesler suyunu çekinceye kadar pişirelim.

Yumurtaları uygun bir kase içerisine kıralım.

Üzerine tuz ekleyerek çırpma teli ile yumurtaları güzelce çırpalım.

Çırptığımız yumurtaları domateslerin üzerine gezdirelim.

Küçük küçük doğradığımız peynirleri de yumurtanın üzerine serpiştirelim.

Son olarak rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirdikten sonra omletimizi 1-2 dakika kadar pişmeye bırakalım.

Üzerine birazda maydanoz serpiştirdiğimiz omletimiz servise hazır.

Afiyet olsun!