AKSAM.COM.TR / MOR PAPATYA
Fatimatüzzehra Maslak
Gelişim için ek vitaminlere ihtiyaç duyan kuyruk yağının çocuklar için etkisi merak konusu oldu. Halk arasında don yağı olarak geçen kuyruk yağı hayvanların vitamin ve mineral deposudur.
İçeriğinde yüksek oranda vitamin barındıran kuyruk yağı yapılan araştırmalarda her insanın az miktarda da olsa alması gereken bir besindir.
Kuyruk yağı, yemeklere tat vermek için kullanılır. Anadolu'nun en sık kullanılan yağı olan kuyruk yağı, çocuklara kış aylarında haftada en az 3 defa verilebilir.
Doymamış yağ asitleriyle dolu olan kuyruk yağı, çocukların özellikle kemik ve kas sistemine katkı sağlar.
Öte yandan sinir sistemini güçlendiren kuyruk yağı, az miktarda da olsa tüketildiğinde beyinsel fonksiyonları hareketlendirir.
Bağışıklık sistemini güçlendiren kuyruk yağı, çocukların virüs ve bakterilere karşı olan direncini artırır.
Çok güçlü bir ağrı kesici olan kuyruk yağı, kemiklerin hızla onarılmasını sağlar.