KADİR TEKİN
Milföylü profiterol tarifi vazgeçilmez lezzetlerden biridir. Çayın yanına en kolay hazırlanan milföylü profiterol tarifi, çikolata krizlerini anında çözebilir. Profiterol tarifini tutturmak zor olabilir. Bu sebeple milföy hamuru ile hazırlanan profiterol tarifi hamur derdinden kurtarıyor. Size vereceğimiz milföylü profiterol tarifinin püf noktalarıyla herkesi kendinize hayran bırakacaksınız.
Milföy hamuru ve bol çikolata ile hazırlanan profiterol tarifi hem çayın hem de kahvenin yanında kolayca hazırlanarak sunulabilir. Milföylü profiterol tarifi hem doyurucu hem de kolay olabilir. Eğer çayın yanına en kolay tatlı tarifi arıyorsanız Milföylü profiterol tarifini deneyebilirsiniz. Çayın yanına en kolay Milföylü profiterol tarifi ve püf noktaları...
Hamuru için malzemeler:
1 paket milföy hamuru
Kreması için malzemeler:
3 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 paket krem şanti
1 bardağı şeker
3 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta
1 paket vanilin
1 çorba kâsesi tereyağ
Üzeri için malzemeler:
1 paket çikolata sosu
2 su bardağı süt
Bir paket bitter çikolata
Milföylü profiterol tarifinde öncelikle milföylerin biraz yumuşamasını bekleyin. Her kare yaprağı 4'e bölün 40 adet küçük kare elde edin. Yuvarlak şekil vermek isteyenler milföyleri yuvarlak şekilde de kesebilir.
180 derece önceden ısıtılmış fırında kabarıp üzerleri kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Çıkartıp soğumaya alın.
Kreması için vanilin, tereyağı, kremşanti hariç diğer malzemeleri tencerede iyice karıştırıp ocağa alın ve muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin. Ocaktan alın vanilin, tereyağı ve kremayı ekleyip mikser ya da çırpıcı ile iyice çırpın. Krema hazır. Arada karıştırarak soğutun.
Çikolata sosunu paketin üzerinde yazdığı şekilde hazırlayın ve kaynayınca bitter çikolatayı ilave edin. Çikolata sosun üzeri kabuk bağlamaması için arada karıştırarak soğutun.
Soğuyan milföy karesini ortadan ayırın. Alt katına soğuyan kremadan bir tatlı kaşığı ekleyin. Üst katı kapatın.
Üzerine soğuyan çikolata sostan gezdirin. Ya da bir borcama milföylerin alt katlarını dizin, arasına kremayı döküp yayın. Milföylerin üst katlarını kapatın. Çikolata sosunu dökün. Dileyenler cuplarda da hazırlayabilir.
Milföylü profiterol tarifi hazır. Afiyet olsun...