Çıtır çıtır börek nasıl yapılır? İşte 5 püf noktası

Böreğin iyisi çıtır çıtır olanı. Birçok börekte aranan bir ortak lezzet tarifi olan çıtır çıtırlık çoğu zaman yakalanamıyor. Börekler sünger gibi olunca lezzeti azalıyor. Peki ağzı sulandıran çıtır çıtır böreklerin püf noktaları neler? Böreğe kıtırlığı hangi malzeme veriyor? İşte cevabı...

AKSAM.COM.TR/MOR PAPATYA

Çıtır çıtır böreklerin nasıl böyle lezzetli oldukları merak ediliyor. Mis kokulu çıtır börekleri yaparken 5 hususa dikkat etmek gerekiyor. Böreğe kıtırlığı hangi malzeme veriyor? İşte cevabı...

ÇITIR ÇITIR BÖREK TARİFİNİN 5 PÜF NOKTASI

1- Süt ve yağ kullanın. Süt ve yağ, tüm yemek çeşitlerinin daha lezzetli olmasını sağlayan en önemli nokta.

2-Taze yufka bulun. Böreğin hamurunu kendiniz yapmayacak, hazır yufka alacaksanız yufkanın taze olmasına dikkat edin.

3-Harcını soğutun.

4-Sodadan yararlanın.

5-Fırın ısısına dikkat edin. Önceden ısıtılmış olması önemli.