AKSAM.COM.TR/MOR PAPATYA
Yumurta Canan Karatay'ın kahvaltıda her gün tüketin dediği besinlerin başında geliyor. Çünkü yumurta hem tok tutuyor hem de bağışıklığı güçlendiriyor. Sizlere güzel bir cumartesi kahvaltısı için Canan Karatay'ın yumurtalı kahvaltılık tarifini hazırladık.
TEREYAĞINDA YUMURTA
Malzemeler
1tatlı kaşığı tereyağı
2 adet yumurta
Kristal kaya tuzu
Bir tutan kırmızıbiber
TARİFİ
Kapaklı tavayı ocağın üstüne koyun ve tereyağını içine atın. Orta ateşte eritin, göz göz olmaya başlayınca yumurtaları tavaya kırın ve söndürün.
Tavanın kapağını kapatıp, kendi ısısı ile sarılarının kayısı kıvamına gelmesini bekleyin. Servis edin.
Tereyağında yumurtanın yanında beyazpeynir ve zeytin deneyin.