AKSAM.COM.TR / MOR PAPATYA
Fatimatüzzehra Maslak
Sabah kahvaltısında tüketilen her besini vücut gün boyu kullanır. Canan Karatay'da bu öğünde en sağlıklı besinlerin tüketilmesi konusunda uyardı. Bu yüzden Canan Karatay, sağlıklı bir sabah kahvaltısı tarifi verdi. Vücudun ihtiyacı olan kalsiyum ve antioksidanı tamamlayan bu tarif ağızlarınızın suyunu akıtacak.
4 adet yumurta
4 adet domates
2 adet biber
20 gram rendelenmiş kaşar
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım çay kaşığı pul biber karabiber ve tuz
Yumurtaları orta kıvamda haşlayın. Kabuklarını soyup tam ortadan ikiye bölün.
Bir küçük kare fırın tepsisine yağlı kağıt serip böldüğünüz yumurtaları içine yerleştirin.
Akabinde domatesleri halka halka kesip üzerine koyun.
Biberleri de çubuk şeklinde kesip ekleyin.
Üzerinde zeytinyağını gezdirip baharatları ekleyin.
En son kaşarı koyun ve 200 derece ısıtılmış fırına verin.
20 dakika sonra çıkartın fırında domatesli yumurta tarifiniz hazır!
Afiyet şifa olsun...