AKSAM.COM.TR/MOR PAPATYA
İftar menülerinde komposto tarifleri sevilerek tüketiliyor. İftar için Canan Karatay'ın şekersiz komposto tarifini hazırladık. Bu kompostoya şeker katılmadığı gibi kaynatılmıyor da.
Karatay Mutfağı kitabında kalıcı kilo verdiren tarifler veren Canan Karatay'ın önerileri takip ediliyor. İşte iftar menüsüne Canan Karatay'ın kilo verdiren komposto tarifi...
ŞEKERSİZ SOĞUK KOMPOSTO
Malzemeler
4-5 adet kuru kayısı
4-5 adet mürdüm eriği
8-10 adet çekirdekli kuru üzüm
2-3 adet kuru incir
8-10 adet kuru yabanmersini
Yarım çay bardağı ceviz içi
Yarım çay bardağı badem içi
TARİFİ
Kilo aldırmayan şekersiz komposto tarifi oldukça kolay. Kuru meyveleri yıkayın ve bir tencereye koyun. Ceviz ve bademleri ilave edin. Üzerlerini örtecek miktarda su koyup buzdolabında bir gece bekletin. Ertesi gün tüketebilirsiniz.