Hilal Çakır
En pratik tatlılardan biri olan tiramisu tarifi araştırılıyor. Muhallebili tatlı olan tiramisu iki aşamada yapılıyor. Labnesiz yapılmayan bu tatlının diğer malzemeleri evde bulunan sıradan malzemeler.
Tiramisu misafirlere şipşak hazırlanabilecek tatlılar arasında yer alıyor. Sadece 20 dakikada yapabileceğiniz tiramisu tarifi hem pratik hem de lezzetli. Buram buram kahve kokan tiramisu tatlınız günlerce konuşulsun ister misiniz? İşte 3 adımda en pratik tiramisu tarifi ve malzemeleri...
TİRAMİSU İÇİN MALZEMELER
1 paket sade pandispanya keki
1 adet üçü bir arada kahve
Kakao
Muhallebisi için;
2, 5 bardak süt
200 gr labne peyniri
3 tepeleme yemek kaşığı un
3 tepeleme yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
TİRAMİSU TARİFİ
Tatlıyı hazırlamaya öncelikle muhallebisini yaparak başlayın. Derin bir tencerenin içerisinde süt, un ve toz şekeri bir tencerede karıştırarak kaynayana kadar pişirin. Kabarcıklar oluşunda ocaktan alıp içerisine vanilyayı ilave edin. 15 dakika kadar soğumaya bıraktıktan sonra labne peynirini ekleyip çırpın.
Kahveyi bir su bardağının içerisinde sıcak su ile eritin. Pandispanya kekini hazırladığınız kahveli su ile ıslatın.
Soğuyan muhallebinin yarısını 1 tane pandispanyanın üstüne dökerek yayın. Diğer pandispanya kekini üzerine koyarak kalan muhallebiyi de üzerine dökün ve güzelce yayın. Tatlının en üst kısmına istediğiniz miktarda kakao serpin ve soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
TİRAMİSU ÖNERİSİ
Tiramisu üzerine kakao dökülür. Ama kakao sevmeyenler kakao ile birlikte fıstık, bisküvi kullanarak kakao tadını biraz azaltabilir.