Bulut gibi kabarık puf omlet tarifi! Pembeleşince pişiyor, çaydan önce sofrada

Puf omlet için tüm malzemeler taze olmalıdır. Maydanozlar ince ince doğranmalı ve peynir un ufak yapılmalıdır. İşte tarifi...

HİLAL ÇAKIR

Kahvaltılık puf omlet görsel ve lezzet olarak tadı damakta kalıyor. 5 dakikada hazır olabilen kahvaltılık omlet böreğinin tarifi...

Kahvaltılık Omlet Böreği (Puf Puf) Tarifi İçin Malzemeler

4 tane yumurta

1 çay bardağı beyaz peynir

1 tutam ince kıyılmış maydanoz

1 çay kaşığı tuz

3 yemek kaşığı un

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Pul biber

Kahvaltılık Omlet Böreği (Puf Puf) Tarifi Nasıl Yapılır?

Derin bir kaba ufalanmış peynir, ince kıyılmış maydanoz, tuz, un ve kabartma tozu alınıp karıştırılır.

Son olarak yumurtalar eklenip kaşıkla biraz karıştırılır.

Malzemeler güzelce karıştıktan sonra uygun bir tavaya tereyağı alınıp eritilir.

Hazırlanan karışım tavaya boşaltılır kapağı kapatılarak orta ateşte pişmeye bırakılır.

Kabarıp altı pembeleştiğinde ters çevrilip diğer tarafı da pişirilir.

Nefis omlet böreği servise hazır, afiyet olsun.