Hilal Çakır
Ekmeksiz de tüketebileceğiniz kaşarlı omlet kahvaltınızı süsleyecek. Baharatlarla lezzetlenen kaşarlı omlet nasıl yapılır?
KAŞARLI OMLET TARİFİ
Malzemeler:
3 adet yumurta
Tuz
Karabiber
Sıvıyağ
100 gram kaşar rendesi
KAŞARLI OMLET NASIL YAPILIR?
Yumurtaları bir kaba kırıp üzerine tuz ekleyip çırpıyoruz.
Tavaya sıvıyağ ekleyip biraz kızdırıyoruz.
İçine karıştırdığımız yumurtaları dökerek kapağını kapatıyoruz.
Omletin üzeri biraz pişince kaşar peyniri rendesini ekleyerek tekrar kapağını kapatıp peynirlerin erimesini bekliyoruz.
Kaşarlar eriyince ocaktan alıp servis ediyoruz.
Afiyet olsun!