Kahve tiryakilerinin bardaklarca tükettiği Cold Brew yaz aylarının en çok tercih edilen içeceklerinden bir tanesi. Havaların ısınmasıyla birlikte sıcak kahve içmeye ara veren tiryakiler çareyi Cold Brew'da alıyor. İşte evde kolayca hazırlanabilen pratik Cold Brew tarifi ve yapılışı...
Önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilen Cold Brew beklenmedik misafirler için de oldukça iyi bir ikram özelliği taşıyor. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz pratik ve serinletici Cold Brew tarifi...
Cold Brew yani soğuk demleme kahve yapmak çok fazla zahmet gerektirmediği için herkes tarafından kolayca yapılabiliyor. Cold Brew yapmak için gerekli malzemeler ise; Filtre kahve, su, kağıt filtre ya da süzgeç ve büyük bir şişe.
Cold Brew yapılışı için; yaklaşık 60 gr öğütülmüş filtre kahveyi (french press için) bir sürahi ya da kaba koyun. Üzerine sıcak olmayan soğuk ya da ılık 1 litre suyu ekleyin. Ardından sürahinizi buz dolabı ya da serin bir ortamda en az 10 saat bekleyecek şekilde dinlendirin. 10 saatin ardından hazırlamış olduğunuz kahveyi bir filtre yardımıyla ya da french press ile süzün. Bir bardağa su veya buz ilave ederek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.