Okan Kabuk
Bol köpüklü Türk kahvesi tarifi özellikle kahve tutkunları tarafından araştırılabiliyor. Çünkü evde hazırlanan her kahvede fazlaca köpük olmadığı görülebiliyor. Bu nedenle bol köpüklü Türk kahvesi tarifi de merak edilerek araştırılabiliyor. Ayrıca, ''meğer köpüklü yapmak bu kadar kolaymış'' bile dedirtebilen bazı püf noktalar bulunuyor.
Türk kahvesi denildiğinde neredeyse herkesin aklında köpüklü bir kahve canlanabiliyor. Ayrıca bol köpüklü Türk kahvesi tarifi de belli oldu. Nitekim aşağıdaki aşamalara dikkat edilmesi yeterli oluyor.
Türk kahvesinin hem lezzetli hem de bol köpüklü olması için cezve seçimine dikkat edilmesi öneriliyor. Bu noktada ısı kontrolü olan ve doğru bir şekilde ısıyı dağıtabilen cezve alınması tavsiye ediliyor. Çünkü cezve, bol köpüklü Türk kahvesi tarifi için olmazsa olmazlar arasında gösterilebiliyor.
Türk kahvesinin bol köpüklü ve lezzetli olması için ince çekilmiş olmasına dikkat edilmesi tavsiye ediliyor.
Bol köpüklü Türk kahvesi tarifi hazırlanırken, ilave edilen su sıcaklığının oda sıcaklığında olması öneriliyor.
Bol köpüklü Türk kahvesi tarifi için yukarıdaki püf noktalara dikkat edildikten sonra, normal yöntemlerle Türk kahvesi hazırlanabilir. İşte söz konusu Türk kahvesi tarifi;
Cezveye her fincan için 2 çay kaşığı Türk kahvesi ilave edilir. Ayrıca tercihe bağlı şeker de eklenir.
Cezveye her fincan için 1 Türk kahvesi fincanı su koyulur.
Sonra cezvedeki karışım karıştırılır ve ocağa alınarak en kısık seviyede pişirilir.
Kenarları kabarmaya başladığında Türk kahvesi ocaktan alınarak fincanlara paylaştırılır.