Hilal Çakır
Zeytin yaprağı sağlığa iyi gelen bileşenler içeriyor. Kolesterol ve tansiyonu aynı zamanda düzenleyen zeytin yaprağı çok şifalı. İşte detaylar...
ZEYTİN YAPRAĞI ÇAYI NASIL YAPILIR?
Malzemeler:
1 yemek kaşığı kuru zeytin yaprağı veya 3-4 adet taze zeytin yaprağı
2 su bardağı su
Yapılışı:
Tencereye 2 su bardağı su ekleyip kaynatın.
Kaynayan suya 1 yemek kaşığı kuru yahut 3-4 adet taze zeytin yaprağını atıp ocağın altını kısın, 5-10 dakika boyunca kaynatmaya devam edin.
Ocağı kapatın, 5 dakika demlemeye bırakın.
Süzgeçle süzün.
Sabah veya öğlen yahut akşam olacak şekilde günde 2 defa aç karnına içilebilir.
ZEYTİN YAPRAĞI ÇAYININ FAYDALARI NELERDİR?
Zeytin yaprağı çayı, zeytin ağacının (Olea europaea) yapraklarından yapılan bir bitki çayı türüdür.
Zeytin ağacının yaprakları, polifenoller ve oleuropein gibi tıbbi özelliklere sahip, hastalıklara şifa olabilecek çeşitli biyoaktif bileşikler içeriyor.
DergiPark'da yer alan makalede zeytin yaprağının antioksidan, antimikrobiyel, antiaterojenik, antikarsinojenik, antiviral, hipoglisemik, anti-inflamatuar özelliklere sahip olduğu yazıyor.
Zeytin yaprağı çayının bu içeriği ile sağlığa faydaları şöyledir:
Bağışıklık sistemini güçlendirip hastalıkları önler.
Antibakteriyel özellikleri ile bakterileri yok eder.
Vücuttaki mantarların oluşumunu engeller.
Sindirim sisteminin çalışmasını destekler.
Kalp sağlığını güçlendirir.
Yüksek ateşi düşürür.
Kan akışını düzenleyip dengeler.
Kolesterolü dengeleyip kötü kolesterolü düşürür.
Kaslarda spazm oluşumunu önler.
Enerji verip halsizliğe iyi gelir.
Kilo vermeyi destekleyerek ideal kilonuza ulaşmaya yardımcı olur.
Hücreleri yenileyici etkisi vardır.
Yüksek kan basıncını düşürmeye yardımcı olur.
Kronikleşmiş yorgunluğa iyi gelir.
Cildi ve bedeni genç tutar.
Antioksidan içeriği sayesinde karaciğer, prostat ve meme kanserlerinin tedavisine yardımcı olur.
Sinir sistemini merkezden etkiler ve korur.
Mikroorganizmaların çoğalmasını engeller.
Tüm bu özelliklerinin yanı sıra zeytin yaprağı çayının bir diğer faydası da kansızlığa iyi gelmesidir.