Pırasa çorbası farklı sebzelerle zenginleşiyor. Bağışıklığı güçlendirirken ödem attıran bu çorbayı içenler tadına bayılıyor. Peki bu şifalı çorba nasıl yapılır? İşte yanıtı...
PIRASA ÇORBASI İÇİN MALZEMELER
4 parça bal kabağı
1 pırasa
1 havuç
1 küçük boy kereviz
1 patates
1 soğan
1 kırmızı kapya biber
1 dilim taze zencefil
2 sarımsak
Karabiber
Tuz
Tarif:
Zeytinyağında tüm sebzeleri yumuşayana kadar kavurun. Tavuk suyunu ekleyip pişirin ve en son isterseniz krema ekleyip ocağın altını kapatın.