Kiraz sirkesini mutfakta kullanan da var iş masasında bulunduran da... Peki, ne işe yarıyor kiraz sirkesi? Bu soruya tek cümleyle yanıt vermek zor. Çünkü kiraz sirkesinin faydaları saymakla bitmiyor.
KİRAZ SİRKESİNİN FAYDALARI
Kiraz sirkesi, meyve, sap ve çekirdek içermesi sebebiyle daha faydalıdır. Kiraz sirkesi cilt sağlığını olumlu etkiler ve selüliti azaltır. Ayrıca kalp sağlığına da iyi gelir. Fermantasyon sürecinde kirazın tüm özleri açığa çıkar.
1. Kan şekerini düzenler
Kiraz sirkesi, kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı olabilir. Şeker hastalığı (diyabet) olan kişilerde, yemek sonrası kan şekerinin ani yükselmesini engellemeye yardımcı olabilir.
2. Sindirimi harekete geçirir
Kiraz sirkesinin asidik yapısı sindirimi harekete geçirir. Mide asidini dengeler. Mide şişkinliği, gaz ve hazımsızlık gibi sorunları hafifletebilir.
3. İltihap azaltır
Kirazlar sirkesi iltihaplanmayı azaltabilir ve eklem ağrıları, artrit gibi durumlarda fayda sağlayabilir.
4. Bağışıklığı güçlendirir
Kirazlar C vitamini açısından zengindir. Dolayısıyla bu vitamin, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olabilir. Ayrıca, kiraz sirkesi tüketimi, hastalıklara karşı vücut direncini artırabilir.
5. Cilt sağlığı
Kiraz sirkesi, antioksidan özellikleri sayesinde ciltteki yaşlanma belirtilerini geciktirebilir, cilt tonunu dengeler ve iltihaplı cilt problemlerini hafifletebilir.
6. Detoks etkisi vardır
Kiraz sirkesi, vücuttan toksinlerin atılmasına yardımcı olabilir. Karaciğerin detoksifikasyon süreçlerine destek olma potansiyeline sahiptir.
7. Kilo kontrolü sağlar
Kiraz sirkesi, metabolizmanın hızlanmasına yardımcı olabilir, bu da kilo kontrolü sağlamada faydalı olabilir. Ayrıca, iştahı azaltıcı etkileri ile bilinir.
8. Kalp sağlığını korur
Kiraz sirkesi, kalp sağlığını korumaya yardımcı olabilir. Kirazlar, damar sağlığını destekleyen potasyum ve diğer mineralleri içerir.
9. Stres ve anksiyeteyi azaltır
Kirazların içeriğindeki melatonin, uyku düzenini ve ruh halini iyileştirebilir. Kiraz sirkesi düzenli kullanımda, stres ve anksiyeteyi hafifletmeye yardımcı olabilir.
DİKKAT!
Herhangi bir sağlık durumu veya ilaç kullanımı söz konusuysa kullanmadan önce bir doktora danışmak faydalı olabilir.
Kiraz sirkesini kullanırken, asidik yapısı nedeniyle fazla tüketimden kaçınılmalı ve genellikle suyla seyreltilerek tüketilmelidir.