HABER MERKEZİ
Kalp dostu olarak bilinen ceviz, her gün tüketildiğinde fayda sağlıyor ancak uzmanlara göre aşırı tüketimi bakın neye sebep oluyor. Uzmanlardan aşırısı zarar uyarısı geldi.
Kalp sağlığını desteklemesi, beyin fonksiyonlarını güçlendirmesi ve tok tutması nedeniyle her gün düzenli olarak tüketilen ceviz, doğru miktarda yenildiğinde oldukça faydalı. Ancak uzmanlara göre "fazla tüketim" sandığımızdan daha fazla sindirim problemini beraberinde getiriyor. Özellikle günlük tüketim sınırının aşılması halinde ceviz, bazı kişilerde mide ve bağırsakları zorlayabiliyor.
FAZLA CEVİZ MİDE SİNİRİMİNİ OLUMSUZ ETKİLİYOR
Ceviz, yüksek oranda sağlıklı yağ içeriyor. Bu yağlar kalp için faydalı olsa da, aşırı tüketildiğinde mide tarafından sindirilmesi zorlaşabiliyor. Uzmanlar, fazla ceviz tüketiminin midede dolgunluk, yanma, ekşime ve hazımsızlığa yol açabileceğini belirtti. Özellikle reflü veya gastrit şikâyeti yaşayan kişilerde bu etkiler daha belirgin görülebiliyor.
BAĞIRSAK HAREKETLERİNİ YAVAŞLATABİLİYOR
Ceviz lif açısından zengin olsa da, yüksek yağ oranı bazı kişilerde bağırsakların çalışma hızını düşürebiliyor. Bu durum kabızlık, şişkinlik, gaz, bağırsaklarda yavaşlama gibi sorunlara yol açabiliyor. Uzmanlara göre özellikle yeterince su içilmediğinde bu etkiler daha da artıyor.
"ÖLÇÜSÜ FAYDA, AŞIRISI ZARAR" UYARISI
Beslenme uzmanları, günlük ceviz tüketimi için ideal miktarın 3–5 adet olduğunu belirtiyor. Bu miktar hem kalp dostu omega-3 yağ asitlerinden faydalanmayı sağlıyor hem de sindirim sistemini zorlamıyor. Aşırı tüketilen ceviz ise sindirim sistemini yavaşlatabileceği gibi, bazı hassas bünyelerde alerjik reaksiyonlara da yol açabiliyor.
NE ZAMAN DİKKATLİ OLMAK GEREKİR?
Uzmanlar şu durumlarda ceviz tüketimine sınırlama getirilebileceğini söylüyor:
Reflü, gastrit veya mide hassasiyeti varsa
Kabızlık sorunu sık sık yaşanıyorsa
Gün içinde yeterince su içilmiyorsa
Aşırı yağlı besinlere karşı hassasiyet varsa