Bebeklerin büyüme hızına katkı sağlayan sağlıklı çorba tarifleri anneler tarafından araştırılıyor. Peki vitamin ve mineral deposu çorba nasıl yapılır?
Bebekler İçin Vitamin Deposu Çorba Tarifi İçin Malzemeler
50 gram kıyma
1 tane orta boy patates
1 tane orta boy havuç
1 küçük boy soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı pirinç
1 yemek kaşığı bulgur
1 yemek kaşığı arpa şehriye
1 yemek kaşığı yeşil mercimek
1 çay bardağı kırmızı mercimek
Biraz tuz
Biraz nane
Biraz kimyon
Limon
Tereyağı
Bebekler İçin Vitamin Deposu Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?
Buharlı pişiricinin içerisine patatesi, havucu, soğanı, sarımsağı doğrayın.
Üzerine pirinci, mercimeği, bulguru, şehriyeyi ekleyin.
Son olarak kıymayı ekleyin be buharlı pişiricinin kapağını kapatarak 20 dk (yani makananın max pişirme süresi) pişirin.
Piştikten sonra kapağını açıp baharatları, tereyağını ve 2-3 damla limon suyunu ekleyip kapağını kapatın ve buharlı pişiricinin blender kısmıyla çorba haline getirin.
Afiyet olsun.