Baharat mı çay mı? Antibiyotik içeceği! Kötü kolesterolün baş düşmanı

Kekik en şifalı baharatlar arasında yer alıyor. Kekikten yapılan çay vücut enfeksiyonunu düşürüyor. Özellikle kötü kolesterolü düşüren kekik çayı şifaları neler?

HABER MERKEZİ

Anadolu'nun bereketli topraklarında yüzyıllardır şifa kaynağı olarak kullanılan kekik, modern bilimle buluştuğunda adeta bir sağlık devrimi oluşturdu.

Son yıllarda yapılan araştırmalar, kekik çayının kolesterolü düşürmekten kemik sağlığını güçlendirmeye, hatta kronik iltihaplanmayı azaltmaya kadar geniş bir yelpazede faydalar sunduğunu ortaya koydu.

Uzmanlar, bu mütevazı bitkinin günlük yaşamda düzenli tüketildiğinde kalp sağlığından bağışıklık sistemine kadar vücudun birçok alanında mucizevi etkiler oluşturduğunu vurguladı.

KOLESTEROLÜN DOĞAL DÜŞMANI

Yüksek kolesterol, kalp hastalıklarının en büyük tetikleyicilerinden biri olarak biliniyor. Ancak kekik çayı, bu soruna doğal bir çözüm sundu.

İngiltere'deki King's College London'da yapılan bir araştırma, kekikte bulunan "timol" ve "karvakrol" gibi bioaktif bileşenlerin, kötü kolesterol (LDL) seviyelerini düşürmede etkili olduğunu gösterdi.

Araştırmanın baş yazarı Prof. Dr. Catherine Tsang, "Kekik çayının düzenli tüketimi, damar duvarlarındaki yağ birikimini azaltarak ateroskleroz riskini önemli ölçüde düşürebilir" dedi.

İLTİHABI KURUTUYOR, BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİRİYOR

Kronik iltihaplanma, diyabetten kansere kadar birçok hastalığın temelinde yattı. ABD'deki Johns Hopkins Üniversitesi'nden immünoloji uzmanı Dr. Michael Greger, kekik çayının anti-inflamatuar özelliklerini övdü:

"Kekikteki antioksidanlar, vücuttaki iltihaplanmayı azaltarak bağışıklık sistemini destekliyor. Bu, özellikle mevsimsel hastalıklara karşı doğal bir kalkan oluşturuyor."

Greger, kekik çayını "doğanın en güçlü antibiyotiklerinden biri" olarak nitelendirdi.

KEMİKLERİ BETON GİBİ YAPIYOR

Kekik çayının bir diğer çarpıcı faydası ise kemik sağlığı üzerindeki etkisi. Japonya'daki Tokyo Üniversitesi'nde yapılan bir çalışma, kekikte bulunan K vitamini ve kalsiyumun kemik yoğunluğunu artırdığını ve osteoporoz riskini azalttığını ortaya koydu.

Ortopedi uzmanı Dr. Hiroshi Yamamoto, "Özellikle menopoz sonrası kadınlarda kemik kaybını önlemek için kekik çayını beslenme düzenine eklemek oldukça faydalı" dedi.

UZMANLARDAN ÖNERİLER: KEKİK ÇAYI NASIL TÜKETİLMELİ?

Beslenme uzmanı Dr. Anjali Hooda, kekik çayının etkisini maksimize etmek için şu önerilerde bulundu:

"Bir tatlı kaşığı kuru kekiği 250 ml kaynar suda 5-10 dakika demleyin. Günde 1-2 bardak tüketmek yeterli. Ancak fazla tüketim mide hassasiyetine yol açabilir, bu yüzden ölçülü olmak önemli."

Hooda, çayın bal veya limonla tatlandırılabileceğini, ancak şeker eklenmemesi gerektiğini vurguladı.

BİLİMSEL VERİLERLE DESTEKLENEN ŞİFA

Kekik çayının faydaları sadece halk hekimliğiyle sınırlı değil. Journal of Nutritional Biochemistry dergisinde yayımlanan bir makale, kekik çayının kan şekeri regülasyonuna da katkıda bulunduğunu gösterdi. Ayrıca, İspanya'daki Barcelona Üniversitesi'nden Dr. Maria Lopez'in liderliğindeki bir çalışma, kekik çayının sindirim sistemini rahatlatarak gaz ve şişkinlik gibi sorunları hafiflettiğini kanıtladı. Lopez, "Kekik çayı, hem lezzetli hem de çok yönlü bir sağlık destekçisi" dedi.

HERKES İÇİN UYGUN MU?

Her ne kadar kekik çayı geniş bir fayda yelpazesi sunsa da, uzmanlar bazı durumlarda dikkatli olunması gerektiğini belirtti.

Hamileler, emziren anneler ve kan sulandırıcı ilaç kullananlar, kekik çayını tüketmeden önce doktorlarına danışmalı. Ayrıca, alerjik reaksiyon riskine karşı ilk tüketimde küçük miktarlarda denenmesi önerildi.

SAĞLIĞINIZ İÇİN BİR BARDAK KEKİK ÇAYI

Kekik çayı, doğanın sunduğu en güçlü sağlık içeceği olan biri olarak modern tıbbın da dikkatini çekti.

Kolesterolü düşürmekten kemikleri güçlendirmeye, iltihabı azaltmaktan bağışıklığı desteklemeye kadar sayısız fayda sunan bu içecek, günlük rutininize kolayca entegre edilebilir.