Katı beslenme ve su tüketmeme kabızlık problemini ortaya çıkarıyor. Doğal lifli besinler rahat bir sindirim sistemi anlamına geliyor. İşte detaylar...
BAĞIRSAK TEMİZLİĞİNİ SAĞLAYAN BESİNLER
KİNOA VE KAHVERENGİ PİRİNÇ
Doğadaki hallerine en yakın şekilde besinleri tüketmek, vücudunuz için de en iyi seçeneklerden biri olabilir.
Örneğin; kinoa, kahverengi pirinç ve yulaf gibi az işlenmiş veya işlenmemiş tam tahıllı besinlerin, beslenme sistemindeki ilk değişiklik adımlarından biri olabileceğini vurguluyor.
Bu nedenle bağırsaklarınızı temizleyen en iyi besinlerden biri olan tam tahıllar, Harvard T Chan Halk Sağlığı Okulu'nun 2017 raporuna göre; günde üç porsiyon tüketildiğinde bağırsak kanseri riskini %17 oranında azaltıyor.
American Journal of Clinical Nutrition'da 2020 yılında yapılan bir araştırma, tam tahıllarda bulunan lifin daha düşük kolon kanseri riskine güçlü bir şekilde bağlı olduğunu ekleyerek bu bulguyu pekiştiriyor.
Tüm bu çalışmaların ışığında beslenme sisteminize ekleyeceğiniz kinoa gibi destekleyici bir besinle sindirim sistemi işlevlerinizde büyük oranda iyileşme görme şansınız artış gösterebilir.
BAKLAGİLLER TÜKETMEYİ ATLAMAYIN
Baklagiller ve mercimek, lif yönünden oldukça zengindir. Fasulye, barbunya gibi baklagil türlerinden daha fazla tüketen kişilerde, daha az yiyenlere kıyasla kolon polipleri (bağırsak zarında kansere dönüşebilen küçük bir hücre kümesi) oluşma ihtimalinin %35 daha az olduğu keşfedildi.
CHIA TOHUMU EN DOĞAL KAYNAKLARDAN BİRİ
Sadece 2 yemek kaşığı chia tohumu yemenin günlük ihtiyacınızın %40'ı kadar, yaklaşık 10 gram liften faydalanabilirsiniz. Bunun önemli olmasının sebebi; lifin bağırsaklarınız aracılığıyla toksik kimyasallar, kolesterol gibi zararlı maddelerin sistemden dışarı atabilmesi kapasitesini artırmasıdır. Lif yönünden zengin besinler, birçok hastalığa karşı korunmak için bağırsakları hücresel düzeyde etkileyerek bedeninizi sağlıklı tutmanın yoludur.
BROKOLİ, KARNABAHAR YÖNÜNDEN ZENGİN BESLENİN
En iyi lif kaynaklarından biri olan sebzeleri tüketmeniz, bağırsaklarınızı sağlıklı tutmanızın bir diğer yolu. Yapılan bir çalışmaya göre; bir porsiyon pişmiş yeşil yapraklı sebze tüketmenin kolon kanseri riskini %24 oranında azalttığı tespit edildi. Brokoli, karnabahar ve lahana özellikle bu konuda en zengin seçeneklerden biri.
SOMON, SARDALYA VEYA ALABALIK...
Gut dergisinde yayınlanan araştırmaya göre kolorektal kanserli insanlar için somon , sardalye ve alabalık gibi yağlı balıklardan omega-3 alımını artıranların ölüm riskinin balıktan kaçınanlara göre daha düşük olduğu ortaya çıktı . Bunun nedeni, omega 3 yağlarının kanser hücresi büyümesini durdurabilmesi ve hatta kolon kanseri hücrelerinin ölümünü teşvik edebilmesidir.
Kaynak: American Journal of Clinical Nutrition