HİLAL ÇAKIR
Sağlıklı bir cilt ve güçlü bir vücut için B12, demir ve kolajen depolarını doldurmak şart. Somon, bu üç besin öğesinin mükemmel kaynağıdır. Özellikle içeriğindeki kolajen, cildin genç ve sağlıklı görünmesine yardımcı olurken, B12 ve demir ise vücudunuzun enerji ve oksijen taşıma kapasitesini artırır.
Somon, zengin B12 vitamini içeriği ile sinir sistemi sağlığını destekler ve vücudun enerji üretimini artırır. Demir ise kan dolaşımını iyileştirir, böylece vücutta daha fazla oksijen taşınmasını sağlar. Bu ikili, aynı zamanda cildinize de kolajen üretimini artırarak gençleştirici etkiler sunar.
Kolajen, cildin elastikiyetini korur ve yaşlanma belirtilerini geciktirir. Somon, bu anlamda cildin içten dışa beslenmesini ve gençleşmesini sağlar. Kolajen, cildin elastikiyetini artırarak, ince çizgilerin ve kırışıklıkların görünümünü azaltır. Düzenli olarak somon tüketmek, yaşlanma sürecini yavaşlatmaya ve cildin gençleşmesine olanak tanır.
Somonun içerdiği kolajen, cildinize derinlemesine etki ederek elastikiyet kaybını önler ve cildin sıkılığını artırır. Cildinizi dışarıdan nemlendirmenin yanı sıra, somon gibi besinleri içeriye alarak kolajen üretimini artırmak, cilt sağlığınızı korumanın en etkili yoludur. Somon, bu besin öğeleriyle cildinize içten bir gençleşme sunar.
Malzemeler
2 dilim somon filetosu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 limon (suyu ve kabuğu)
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı karabiber
2 dal taze roka (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı sarımsak tozu (isteğe bağlı)
Yapılışı
Fırını 180°C'ye ısıtın.
Somon filetosunu fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine zeytinyağı gezdirin.
Limonu dilimleyin ve somon filetosunun üzerine yerleştirin.
Tuz, karabiber ve sarımsak tozu ile tatlandırın.
Fırında 15-20 dakika pişirin. Somonun dışı altın rengini aldığında ve içi yumuşak olduğunda hazır demektir.
İsteğe bağlı olarak, taze roka ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!