Guacamole sosu tarifi yemeklerin, cipslerin ya da salataların yanına eşlik ediyor. Peki, Guacamole sosu tarifi nasıl yapılır?
Guacamole sosunun ana malzemesi avokado. Diğer avokadolu soslardan farkı ise içerisindeki baharatlar ve domates. İşte adım adım guacamole sosunun yapılışı...
GUACAMOLE SOSU MALZEMELER
Soyulmuş çekirdeksiz 3 adet avokado
1 limonun suyu
1 çay kaşığı tuz
Yarım su bardağı doğranmış soğan
3 yemek kaşığı doğranmış taze kişniş
2 adet doğranmış domates
1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak
1 tutam öğütülmüş acı biber
GUACAMOLE SOSU TARİFİ
Guacamole sosu tarifi en çok cipslerin yanında seviliyor. Öncelikle avokadoları soyun. Ardından bir kapta avokado, limon suyu ve tuzu birlikte ezin.
Soğan, kişniş, domates ve sarımsakla karıştırın. Sonra acı biber ekleyin. Dolapta soğutarak da tüketebilirsiniz yaptıktan sonra da servis edebilirsiniz. Tamamen damak zevkinize kalmış.