Aspir yağının vücuda birçok faydası var. Kolesterolden tutun göğüs rahatsızlıklarına kadar şifa oluyor. Bu yağ zayıflatıcı etkisi ile bilinirliğini korumaya devam ediyor. Aspir yağı vücudun ihtiyacı olan asitleri içerir. Bu bitki aynı zamanda damar sertliğini önlemeye destek olur. Bunun yanı sıra eklem ağrılarına iyi gelir.
ASPİR YAĞI NEDİR?
Son yıllarda adını sıkça duyduğumuz aspir yağı, yaz ortasında çiçek açan ve sarı rengi nedeniyle yalancı safran olarak da bilinen aspir bitkisinin tohumlarından elde edilen bir yağdır. Zayıflatıcı etkisi nedeniyle ünlenmiş olsa da, aspir yağının aslında diğer birçok sağlık problemine karşı da etkili olduğu bilimsel olarak kanıtlanmıştır.
Ayçiçek yağı ve zeytinyağına alternatif olarak yemeklerde dahi kullanılabilen aspir yağının faydaları her geçen gün daha fazla bilindikçe, Güney Asya menşeili bu bitki, ülkemizde de birçok şehirde üretilmeye başlanmıştır. En çok Eskişehir’de yetiştirilen aspir bitkisi, Burdur, Isparta, Konya ve Tekirdağ’da da üretilmektedir.
Omega 3 ve Omega 6 bakımından oldukça zengin olan aspir yağının içeriğinde ayrıca, kalsiyum, fosfor, demir, lif ve B1, B2, B3, B12, C ve E vitaminleri de bol miktarda bulunur. İçeriğindeki linoleik asit de aspir yağının zayıflatıcı etki göstermesinin nedenidir.
ASPİR YAĞI NE İŞE YARAR?
Aspir yağı tamamen doğal bir yağ olup, anti-oksidan bir etkiye sahiptir ve sayısız sağlık problemine karşı etkili olduğu kanıtlanmıştır.
Romatizma ağrılarının hafifletilmesinde yardımcıdır.