KADİR TEKİN
Akşam yemeğinde tıka basa yemek yerine bir çorbayla karnınızı doyurabileceğinizi biliyor muydunuz? Akşam yemeğinde karnım doysun ama şişmesin istiyorsanız en kolay tavuk suyu çorbası tarifi tam size göre. Şipşak hazırlanan en kolay tavuk suyu çorbası tarifi hem çok pratik hem de çok doyurucu.
Bir kase probiyotik deposu olan tavuk suyu çorbası tarifi, iftar yemekleri için oldukça ideal. Peki en kolay nohutlu salata tarifi nasıl hazırlanır? İşte şipşak 5 dakikada hazırlanan lif deposu nohutlu salata tarifi...
Malzemeler:
1 çay bardağı tel şehriye,
1 adet orta boy havuç,
1 orta boy soğanın yarısı,
1 diş sarımsak,
1 çorba kasesi didiklenmiş tavuk,
2 su bardağı sıcak su,
4 su bardağı tavuk suyu,
2 yemek kaşığı un,
1 yemek kaşığı tereyağı,
Tuz,
Hazırlanışı:
Havucu rendeleyin, sarımsak ve yemeklik doğradığınız yarım soğan ile birlikte tencereye alın.
Orta ateşte yumuşayıp iyice rengini verinceye kadar kavurun.
Unu da ekleyerek kokusu çıkıncaya kadar kavurun.
Tencereye suyu ve tuzunu ekleyerek karıştırın.
Tavuk suyu, didiklenmiş tavuk eti ve şehriyeleri ekleyip karıştırın.
Şehriyeler pişip çorba kıvam alıncaya kadar ara ara karıştırarak pişirin ve ocaktan alın.
İsteğe göre baharatlarla ve ince kıyılmış maydanoz ile servis yapın.
Tavuk suyu çorbanız hazır, afiyet olsun!