HİLAL ÇAKIR
Akşam yemeklerinde tıka basa yemek yerine bir salatayla karnınızı doyurabileceğinizi biliyor muydunuz? Akşam yemeğinde karnım doysun ama şişmesin istiyorsanız diyet salatası tam size göre. 5 dakikada hazırlanan diyet salatası hem çok pratik hem de çok doyurucu tariflerden biri.
Diyet salatası tarifi, akşam yemekleri için oldukça ideal. Peki, akşam yemeğine doyurucu bir tarif olan diyet salatası nasıl yapılır? İşte yemeğe 5 dakikada hazır salata tarifi...
Malzemeler:
1 kase doğranmış marul (göbek, kıvırcık ya da roka tercih edilebilir)
1 adet salatalık (doğranmış)
1 adet domates (küçük doğranmış)
1/2 kırmızı biber (isteğe bağlı, ince doğranmış)
2 yemek kaşığı haşlanmış nohut ya da yeşil mercimek
1/4 avokado (isteğe bağlı, dilimlenmiş)
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı elma sirkesi (isteğe bağlı)
Tuz, karabiber, pul biber (damak zevkine göre)
(İsteğe bağlı) 1 yemek kaşığı lor peyniri ya da az yağlı beyaz peynir
Hazırlanışı:
Tüm sebzeleri yıkayıp doğrayın ve büyük bir kaseye alın.
Üzerine haşlanmış nohut veya mercimeği ekleyin.
Dilerseniz avokado ve lor peyniri gibi sağlıklı yağ ve protein kaynaklarını da ekleyin.
Küçük bir kasede zeytinyağı, limon suyu ve sirkeyi karıştırarak sos hazırlayın.
Salatanın üzerine sosu gezdirin ve baharatlarla tatlandırın.
Karıştırın ve hemen tüketin.
Daha uzun süre tok kalmak istiyorsanız içine 1 adet haşlanmış yumurta da ekleyebilirsiniz.
Glisemik indeksi düşük sebzelerle hazırlamak diyette avantaj sağlar.
İstersen farklı malzemelere göre özelleştirilmiş salata tarifleri de verebilirim. Ne tür bir diyet uyguluyorsun? (Ketojenik, vegan, düşük karbonhidrat vb.)