Nur Sena Sarıtaş
Güçlü mikrop öldürücü ve söktürücü özellikleri bulunan zencefil kış aylarında sıkça tüketilmeli. Peki grip etkilerini ortadan kaldıran zencefilin faydaları neler?
ZENCEFİLİN FAYDALARI
GÜÇLÜ SAĞLIK YARARLARINA SAHİP GİNGEROL İÇERİR
Zencefilin geleneksel ve alternatif tıbbın çeşitli biçimlerinde uzun bir kullanım geçmişi vardır. Amaçlarından birkaçını saymak gerekirse, sindirime yardımcı olmak, mide bulantısını azaltmak ve grip ve soğuk algınlığıyla mücadeleye yardımcı olmak için kullanılmıştır.
Zencefilin eşsiz kokusu ve lezzeti, en önemlisi gingerol olan doğal yağlarından gelir. Zencefildeki ana biyoaktif bileşik gingeroldür. Zencefilin birçok tıbbi özelliğinden sorumludur.
Araştırmaya göre gingerolün güçlü antiinflamatuar ve antioksidan etkileri var. Örneğin vücutta çok fazla serbest radikal bulunmasından kaynaklanan oksidatif stresin azaltılmasına yardımcı olabilir.
Buna ek olarak öksürük, balgam ve boğaz ağrısı gibi sorunların tedavisinde de yaygın ve etkili bir şekilde kullanılmaktadır.
Soğuk algınlığı ve boğaz ağrısı gibi şikayetler için zencefil çayı tüketebilir, içerisine bal da ekleyebilirsiniz.
BULANTILARI TEDAVİ EDEBİLİR
Zencefil, belirli türde ameliyatlar geçiren kişilerde bulantı ve kusmanın hafifletilmesine yardımcı olabilir ve ayrıca kemoterapiye bağlı mide bulantısının azaltılmasına da yardımcı olabilir.
Ancak özellikle hamilelerin zencefil tüketmeden önce bir hekime danışması önerilmektedir.
KİLO VERMEYE YARDIMCIDIR
İnsanlarda ve hayvanlarda yapılan çalışmalara göre zencefil kilo vermede rol oynayabilir. 2019 tarihli bir inceleme, zencefil takviyesinin aşırı kilolu veya obeziteli kişilerde vücut ağırlığını, bel-kalça oranını ve kalça oranını önemli ölçüde azalttığı sonucuna varmıştır.
Zencefilin kilo kaybını etkileme yeteneği, iltihabı azaltma potansiyeli gibi belirli mekanizmalardan kaynaklanıyor olabilir.
OSTEOARTRİTE YARDIMCI OLABİLİR
Osteoartrit (OA), eklemlerde dejenerasyonu içerir ve eklem ağrısı ve sertliği gibi semptomlara yol açar. Bir incelemede zencefilin ağrıyı ve sakatlığı azaltmaya yardımcı olabileceği sonucuna varıldı. Katılımcılar, çalışmaya bağlı olarak 3-12 hafta boyunca günde 0,5-1 gram zencefil aldılar. Çoğunda diz OA tanısı vardı.
KAN ŞEKERİNİ DÜŞÜRÜP KALP HASTALIKLARINI DÜZELTEBİLİR
Bazı araştırmalar zencefilin antidiyabetik özelliklere sahip olabileceğini öne sürüyor. 2015 yılında yapılan bir çalışmada tip 2 diyabetli 41 kişi günde 2 gram zencefil tozu aldı.