Tereyağı ile pişen sütlü yumurta çok lezzetli oluyor. 10 dakikada hazır olan bu tarifin detayları neler? İşte yanıtı...
Sütlü Yumurta Tarifi İçin Malzemeler
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı süt (60 ml)
Karabiber
Pul biber
Tuz
Sütlü Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?
Sütlü yumurta için öncelikle yumurta, süt ve baharatları bir kasede iyice çırpın.
Ocağa aldığınız tavaya tereyağını alarak eritin.
Tereyağı eridikten sonra çırptığınız yumurtaları ekleyerek pişirmeye başlayın.
Yumurtaları pişirirken dıştan içe doğru karıştırarak katılaşana kadar pişirmelisiniz.
Dilerseniz pişmesine yakın içerisine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyebilirsiniz.
Güzelce pişen sütlü yumurta servise hazır.
Afiyet olsun!
Püf Noktaları Nelerdir?
Sütlü yumurta tarifinde; yumurta, süt ve baharatların iyice çırpılmasına özen gösterilmelidir.
Pişirme işlemi, dışarıdan içeriye doğru hafif karıştırılarak yapılmalıdır.
Kaşar peyniri eklemek istendiğinde son aşamada, yumurta pişmeye yakın eklenmelidir.