Kaşar peyniri ve beyaz peynir bu tarifin gözdesi. Baharatlarla çeşnilenen kızartılmış peynirli ekmek çok doyurucu. İşte detaylar...
KIZARTILMIŞ PEYNİRLİ EKMEK TARİFİ
Malzemeler:
8-10 adet dilimlenmiş ekmek
100 g rendelenmiş kaşar peyniri
100 g ufalanmış beyaz peynir
1 adet yumurta (orta veya büyük boy)
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı pulbiber
Bir tutam karabiber
YAPILIŞI
Tüm malzemeleri uygun kaba alarak karıştırın.
Hazırlığınız karışımı ekmeklerin üzerine eşit olacak şekilde sürün.
Ekmeğin üzerini tamamen kaplansın.
Ekmek dilimlerini fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 190 derece alt üst ayar fırında hafif kızarana kadar pişirin ve sıcak servis edin.