İtalya'nın tüm dünyaya yaydığı pizza, birbirinden farklı sunumlarıyla mutfaklarımıza yerini almış durumda. Bazı pratik tarifleriyle ister kahvaltılarda ister çay saatlerinde en lezzetli seçeneklerden birine dönüşüyor.
MALZEMELER
Mini pizza tabanları için ufak ekmek dilimleri veya mini pizza hamurları
Pizza sosu veya domates sosu
Rendelenmiş mozarella peyniri
İsteğe bağlı olarak: doğranmış mantar, dilimlenmiş zeytin, doğranmış biber, dilimlenmiş salam veya jambon gibi istediğiniz diğer malzemeler
YAPILIŞI
Fırını 200°C'ye ısıtın.
Mini pizza tabanlarını veya hamurlarını hazırlayın. Eğer ekmek dilimleri kullanıyorsanız, üzerlerine bir miktar pizza sosu sürün. İsterseniz tost ekmeği de kullanabilirsiniz.
Üzerlerine pizza sosunu yayın (veya domates sosu kullanıyorsanız onu sürün).
Ardından rendelenmiş mozarella peynirini serpin.
İsteğe bağlı olarak, üzerine doğranmış mantar, dilimlenmiş zeytin, doğranmış biber, salam veya jambon gibi istediğiniz malzemeleri ekleyin.
Hazırladığınız mini pizzaları fırına verin ve yaklaşık 10-12 dakika veya peynir eriyene kadar pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra birkaç dakika dinlendirin ve ardından servis yapın. Afiyet olsun!